Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition) - Nik Williamson - Books - Phaidon Press Ltd - 9780714873589 - February 2, 2017
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Nik Williamson
Mi Bol Saludable (the Grain Bowl) (Spanish Edition) Spanish edition

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Una deliciosa mirada a los últimos súper alimentos, con nuevas recetas de granos, semillas y arroces perfectas para una comida diaria sana.

Los cuencos de granos, gachas, y avena contienen un alto número de propiedades nutricionales. Restaurantes en todo el mundo los están añadiendo a sus menús y no sólo para el desayuno. Estas 90 recetas están seleccionadas para sorprender e inspirar a partes iguales.

El libro contiene una estupenda guía de granos y semillas que detalla cada una de sus propiedades. Los granos y semillas que se usan en estas recetas son: quínoa, avena, centeno, chía, espelta, trigo sarraceno, cebada, amaranto, arroz negro y mijo.

Las 90 recetas fáciles de realizar, son para el desayuno, la comida y la cena y además de usar estos súper alimentos usan frutas, carnes cocinadas lentamente, verduras a la brasa y algún que otro dulce.

Media Books     Hardcover Book   (Book with hard spine and cover)
Released February 2, 2017
ISBN13 9780714873589
Publishers Phaidon Press Ltd
Pages 200
Dimensions 193 × 249 × 25 mm   ·   884 g
Language Spanish  

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