Breve Historia Económica Del Café.: Colombia Y El Mundo - Jaime Vallecilla - Books - Editorial Académica Española - 9783659022357 - August 8, 2012
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Jaime Vallecilla
Breve Historia Económica Del Café.: Colombia Y El Mundo Spanish edition

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Lsa primera parte del libro narra el descubrimiento y difusión mundial del café, desde las montañas abisinias hasta los coffeehouses del Medio Oriente, europeos y americanos; en la segunda cuenta su aventura en Colombia, cuya geografía, relieve y diversidad lo ha convertido en uno de los principales países en la historia del café y en la tercera cuenta la saga del café, desde las técnicas primigenias de cultivo hasta su degustación en el café a la mode

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released August 8, 2012
ISBN13 9783659022357
Publishers Editorial Académica Española
Pages 96
Dimensions 150 × 6 × 226 mm   ·   161 g
Language German  

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