Los Nutrimentos: Lo Que Un Nutriólogo Debe Saber - Angel Esteban Torres Zapata - Books - Editorial Académica Española - 9783659050015 - November 17, 2014
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Angel Esteban Torres Zapata
Los Nutrimentos: Lo Que Un Nutriólogo Debe Saber Spanish edition

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Este libro tiene como objetivo proporcionar una amplia visión de lo que son los nutrimentos en la nutrición humana, desmitificando la nutrición como un simple régimen alimentario y proporcionando los conocimientos necesarios y actualizados sobre el conocimiento de las diferentes biomoléculas y poder aplicar este conocimiento en la elaboración de planes alimentarios, en diferentes etapas de la vida, situaciones fisiológicas especiales y enfermedad.

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released November 17, 2014
ISBN13 9783659050015
Publishers Editorial Académica Española
Pages 136
Dimensions 8 × 150 × 220 mm   ·   221 g
Language German  

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