Bertikian Jose Manuel

Beta-caroteno a Partir De Microalgas Bertikian Jose Manuel

Publisher Marketing: Las microalgas son microorganismos fotosinteticos. Representan un grupo muy diverso. Las mismas han llamado la atencion de diversos sectores industriales con bases biotecnologicas, principalmente las farmaceutica, alimenticia y la de produccion de energia. Poseen gran capacidad fotosintetica, una rapida reproduccion y cualidades fisiologicas que les permiten crecer en aguas residuales urbanas o provenientes de industrias. En este trabajo se realiza una revision bibliografica sobre las microalgas (principales caracteristicas, especies en cultivo, sistemas de cultivo, etc.) y se evalua la posibilidad de realizar el cultivo de microalgas para la obtencion de -Caroteno, utilizando aguas salobres de un emprendimiento provincial, asi como su evaluacion economica. Se demuestra que el cultivo de Dunaliella salina y la produccion de -Caroteno, son posibles en la Provincia de Tucuman, Republica Argentina debido a sus caracteristicas climaticas y disponibilidad de recursos, pudiendose realizar el proceso de manera ambientalmente limpia y economicamente rentable."