Pos-colheita de flores

Amantes de flores, comerciantes de flores e floricultores de todo o mundo têm coleccionado avidamente variedades de flores de várias partes do mundo para os seus fins pretendidos. No entanto, a questão do prazo de validade das flores tem sido um grande problema para eles, especialmente durante o transporte e armazenamento destas flores. Algumas das flores de áreas tropicais têm durado menos tempo em áreas temperadas devido à aplicação inadequada da tecnologia pós-colheita. O transporte, armazenamento e comercialização das flores não têm sido estáveis devido a muitos factores, tais como a falta de aplicação adequada de tecnologias de pós-colheita a partir de várias redes da cadeia de fornecimento de flores. Este livro fornece portanto técnicas de pós-colheita que podem ser aplicadas a algumas flores, como a Heliconia. As técnicas devem ajudar aqueles que se envolvem na rede da cadeia de fornecimento de flores a melhorar a estabilidade das flores de Heliconia. O livro é útil para todos os agentes envolvidos no sistema da cadeia de fornecimento de flores, desde as explorações florais até aos utilizadores finais em todo o mundo.