Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu - Karoline Thays Andrade Araujo - Books - Wydawnictwo Nasza Wiedza - 9786203141597 - December 21, 2020
In case cover and title do not match, the title is correct

Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu

Karoline Thays Andrade Araujo

Price
Íkr 6,429
excl. VAT

Ordered from remote warehouse

Expected delivery Aug 11 - 19
Add to your iMusic wish list

Charakterystyka kombinacji masy papierniczej noni i umbu

Pulpy owocowe maj? jako glówn? atrakcj? smakow? i skladow? bogat? w witaminy, mineraly i zasady dzialania przeciwutleniaczy. Noni (Morinda citrifolia L.) jest owocem bogatym w skladniki od?ywcze, ale o smaku znanym z niskiej akceptowalno?ci, spo?ywanym, ze wzgl?du na t? specyfik?, prawie wyl?cznie w pol?czeniu z sokami z innych owoców. Umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) posiada aktywny smak cytrynowy, który w postaci mi??szu w proszku pozostaje niezmieniony przez dlugi czas. Pol?czenie noni i umbu jest bardzo smaczne i atrakcyjne dla zdrowego od?ywiania. Przeksztalcenie tych mas w suche produkty ko?cowe, konserwowane w temperaturze pokojowej i gotowe do odtworzenia lub wl?czenia do innych produktów wymaga wiedzy na temat ich wla?ciwo?ci w procesach wymiany ciepla i masy.

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released December 21, 2020
ISBN13 9786203141597
Publishers Wydawnictwo Nasza Wiedza
Pages 136
Dimensions 152 × 229 × 8 mm   ·   221 g
Language Polish  

Show all

More by Karoline Thays Andrade Araujo