Metabolitos Sanguineos Efeitos Acidos Graxos Do Leite Em Bufalos Lacteos

O leite tem sido um problema de saúde pública devido às gorduras prejudiciais à saúde. Este estudo investigou alterações nos ácidos graxos do leite (AF) em relação aos metabólitos do sangue com o avanço da idade e do estágio de lactação em búfalas leiteiras. Um total de 12 búfalos leiteiros foram estudados durante seis semanas em Peshawar. A concentração sérica de glicose foi em média 59,02 mg / dl e os triglicerídeos foram 54,63 mg / dl. A concentração de glicose e triglicerídeos era um pouco alta em animais mais velhos. FAs saturados (SFAs) foram em média 70,41 g / 100g. C14: 1, C16: 1 e C18: 3 foram significativamente (P