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Sabor do Brasil Alice Granato
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Sabor do Brasil
Alice Granato
"A culinária se distingue da gastronomia pelos seus diferentes territórios. Enquanto a primeira trata das receitas e da arte de cozinhar, a outra se ocupa do conhecimento teórico e prático desse universo, vale dizer, do envolvimento cultural e do prazer de comer. Deliciosamente intitulado Sabor do Brasil, este livro pertence à segunda categori
| Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
| Released | July 14, 2020 |
| ISBN13 | 9788575427484 |
| Publishers | Buobooks |
| Pages | 346 |
| Dimensions | 216 × 279 × 21 mm · 1.09 kg |
| Language | Portuguese |
