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Sabor do Brasil
Alice Granato
Sabor do Brasil
Alice Granato
"A culinária se distingue da gastronomia pelos seus diferentes territórios. Enquanto a primeira trata das receitas e da arte de cozinhar, a outra se ocupa do conhecimento teórico e prático desse universo, vale dizer, do envolvimento cultural e do prazer de comer. Deliciosamente intitulado Sabor do Brasil, este livro pertence à segunda categori
Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
Released | July 14, 2020 |
ISBN13 | 9788575427484 |
Publishers | Buobooks |
Pages | 346 |
Dimensions | 216 × 279 × 21 mm · 1.09 kg |
Language | Portuguese |
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